6月1日，A股養(yǎng)豬龍頭牧原和阿里云簽了份合作協(xié)議，說是要搞“養(yǎng)豬大模型”。

這個消息很快在養(yǎng)豬圈炸開了鍋，一家是養(yǎng)豬的，年出欄近8000萬頭，全球最大；一家是做云的，中國頭部的科技公司。

很多人第一反應(yīng)是：這倆挨得著嗎？

但正解局深入到鄭州牧原總部調(diào)研了一番，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在中國養(yǎng)豬企業(yè)養(yǎng)出來的豬，早就不是過去的豬了。

走進牧原在河南的育種中心，第一感覺是：這不像養(yǎng)豬場。

10多棟白色樓房整齊排列，沒有傳統(tǒng)豬場的臭味。樓里的通風(fēng)管道遍布每個豬欄，空氣經(jīng)過四級過濾，最后一級的過濾棉，能擋住非洲豬瘟病毒。

這種空氣循環(huán)的標(biāo)準(zhǔn)，已經(jīng)能趕上不少三甲醫(yī)院了。

河南省內(nèi)鄉(xiāng)縣的牧原肉食產(chǎn)業(yè)綜合體

但更震撼的在看不見的地方，正解局了解到，牧原在全國有1173個養(yǎng)殖場、330萬套智能設(shè)備，這些設(shè)備每天能產(chǎn)生20億條數(shù)據(jù)，相當(dāng)于每分鐘產(chǎn)生近14萬條記錄：

每頭豬吃了多少、長了多少、有沒有咳嗽，都會被記錄下來。

還有養(yǎng)殖場一天的數(shù)據(jù)報表，溫度、濕度、氨氣濃度、每頭豬的采食量、日增重、活動頻率……4800多個指標(biāo)，看得人眼花。

收集那么多數(shù)據(jù)，有什么用？這么多數(shù)據(jù)，人看得過來嗎？

在4月19日的行業(yè)座談會中，牧原的副總經(jīng)理袁合賓多次提到行業(yè)“人才”和“經(jīng)驗”問題。

“過去豬病了要找獸醫(yī)，現(xiàn)在好的獸醫(yī)很少，怎么讓不懂豬病的人也能養(yǎng)好豬？就是通過技術(shù)自動化……”

牧原最開始收集這些數(shù)據(jù)，就是想讓不懂養(yǎng)豬的人去理解養(yǎng)豬這件事，一個廠長要管十幾棟豬舍，幾萬頭豬。過去憑經(jīng)驗，現(xiàn)在看數(shù)據(jù)。

工作人員在智能環(huán)控后臺遠(yuǎn)程管理和控制

可現(xiàn)在的問題是：數(shù)據(jù)太多，反而不會看了。

與此同時，很多即將退休的獸醫(yī)，也很難把經(jīng)驗傳下去，畢竟大多數(shù)有有學(xué)歷的都想去寫字樓，而不是養(yǎng)豬場，即便這個養(yǎng)豬場看上去并不比寫字樓差。

所以，牧原很想找到一家科技公司，幫他們做數(shù)據(jù)分析和智能化養(yǎng)殖。

2018年，牧原找到了阿里云。那一年牧原開始搞智能化，阿里云幫他們搭物聯(lián)網(wǎng)平臺，連接了70萬臺設(shè)備。2020年，兩家公司又一起做了“智慧牧原”釘釘，13萬員工都在上面辦公。

今年1月阿里云的團隊來牧原交流，展示了他們的大模型能力。牧原的人突然意識到：

牧原每天產(chǎn)生的20億條數(shù)據(jù)，不正是訓(xùn)練AI最好的飼料嗎？

牧原股份總裁高曈說：“通用大模型落地養(yǎng)豬業(yè)，必須跨越懂行業(yè)、懂場景的鴻溝，而牧原擁有最豐富的場景和最海量的數(shù)據(jù)。”

牧原智能軌道巡檢機器人

打個比方，通用大模型就像個聰明的大學(xué)生，但不懂養(yǎng)豬，而牧原現(xiàn)在就有能力把養(yǎng)豬知識教給大學(xué)生。

而阿里云也有自己的算盤。

一直以來，很多制造業(yè)都需要專用的行業(yè)大模型，但市面上更多的是通用大模型，很多大模型企業(yè)缺少行業(yè)數(shù)據(jù)。

“農(nóng)業(yè)是AI最好的試驗場。”阿里云資深副總裁劉偉光說。農(nóng)業(yè)場景復(fù)雜，數(shù)據(jù)豐富，需求真實。在這里練出來的AI，能力是實打?qū)嵉摹?/p>

更重要的是，如果能在養(yǎng)豬這個最傳統(tǒng)的行業(yè)做出標(biāo)桿，其他行業(yè)就好說了。

雙方一拍即合，共建養(yǎng)豬垂直大模型：依托牧原的知識和數(shù)據(jù)，結(jié)合阿里的技術(shù)底座，打造真正懂養(yǎng)豬的大模型。

作為上市企業(yè)，牧原的數(shù)字化系統(tǒng)需要穩(wěn)定可靠的云平臺，牧原找到阿里云，和長期的合作信賴不無關(guān)系。

但更重要的，是看中了阿里云在其他行業(yè)摸爬滾打的經(jīng)驗。

制造業(yè)怎么用AI降本，零售業(yè)怎么用數(shù)據(jù)做決策，這需要豐富的行業(yè)數(shù)據(jù)和成熟的技術(shù)框架。

在確定深度合作前，阿里云就給牧原打造了一個叫“小牧”的智能體。

過去豬生病了，飼養(yǎng)員得找獸醫(yī)。獸醫(yī)忙，可能半天才來?，F(xiàn)在，飼養(yǎng)員用手機拍段視頻，或者錄段豬咳嗽的聲音，上傳到小牧。

幾秒鐘，就能得到診斷結(jié)果和藥房：什么病，用什么藥，劑量多少。

速度比老獸醫(yī)更快。

“小牧”智能體

小牧的知識來自哪里？其實就是牧原的老獸醫(yī)。過去幾個月，牧原找而落5位有10年以上經(jīng)驗的獸醫(yī)，每天坐在電腦前，看小牧的診斷結(jié)果，不對的糾正，缺的補上。

幾個月下來，智能體把老師傅的腦子“復(fù)制”了一份。

實踐效果也很明顯：讓豬的成活率提高了1.5%，算下來每頭豬多賺19.6元。一個獸醫(yī)原來管10萬頭豬，現(xiàn)在能管30萬頭。

在經(jīng)營方面，小牧同樣也幫到了不少管理人員。

牧原相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹：“原來的工作方式是數(shù)據(jù)獲取慢、經(jīng)營分析不全面”、“以前廠長分析廠區(qū)經(jīng)營情況需要財務(wù)幫忙拉數(shù)據(jù)、做分析”。

現(xiàn)在只要在小牧上點擊對應(yīng)的區(qū)域，就能看到上個月的經(jīng)營情況、成本異常點，以及下一步的整改建議。

比如它發(fā)現(xiàn)某個養(yǎng)殖場連續(xù)很多天天用同一種藥，就會提醒：這種藥有休藥期，長期用豬會產(chǎn)生耐藥性，建議換藥。

這些很容易被人忽略的小細(xì)節(jié)，AI都會考慮到。

智能體雖好，但不是萬能的。

很多人經(jīng)常用AI的人都會有疑問：怎么讓AI不“胡說八道”？行業(yè)術(shù)語叫“AI幻覺”。

生成的資料和文章錯了，能糾正，但養(yǎng)豬這事，搞錯了就是真金白銀的損失。

尤其是用錯藥，錯了一點，就可能死一欄豬。如果一個廠用錯了，可能會虧幾百萬。

而牧原和阿里云的合作方案就考慮到了這一點：所有回答，先在自己的知識庫里搜一遍，有依據(jù)才說。而且建立了快速反饋機制，如果有員工發(fā)現(xiàn)小牧說錯了，一天內(nèi)就能修正。

牧原智能化平臺

現(xiàn)在，小牧已經(jīng)在1000多個豬場用起來了，每天被調(diào)用2.3萬次，而且沒用任何行政命令推廣，不管是養(yǎng)豬小白亦或老師傅都覺得好用。

但牧原的野心不止于此。

高曈在簽約儀式上說，“養(yǎng)豬大模型將向全行業(yè)開放共享，為每個養(yǎng)豬人配備超級智能助手，讓養(yǎng)豬更輕松、更賺錢、更體面，助推中國從養(yǎng)豬大國向養(yǎng)豬強國邁進！”

盡管中國是第一豬肉消耗國，但中國的養(yǎng)豬業(yè)規(guī)?；潭冗€不到60%，大部分是中小養(yǎng)殖戶。他們最缺什么？技術(shù)和信息。

豬病了不知道怎么辦，行情跌了不知道要不要賣，飼料漲了不知道怎么調(diào)整配方。很多時候，一次失誤就能讓一個家庭返貧。

如果小牧能幫到他們，意義可能比提升牧原自己的效率更大。

當(dāng)然，很多人會疑問，投AI要花錢，就那么開源出去，值嗎？

牧原給到的答案是，值，而且打算每年可以投10個億，十年投100億。

他們的邏輯是，通過提高的成活率、節(jié)約飼料、減少用藥，可以讓每頭豬多賺19.6元，牧原一年出欄近8000萬頭，這就是15個億。

長期看，空間更大。行業(yè)測算，養(yǎng)豬成本還有600元/頭的下降空間。中國一年出欄7億頭豬，這就是4000億的市場。

而且大模型給牧原帶來的好處，還不只是養(yǎng)豬領(lǐng)域。

牧原的育種中心樓頂，鋪滿了光伏板。園區(qū)規(guī)劃了45兆瓦光伏、100兆瓦風(fēng)電，建成后87.5%的用電來自綠電。

豬糞也沒浪費，經(jīng)過處理變成有機肥，通過22萬米管道輸送到周邊農(nóng)田，覆蓋12.7萬畝。農(nóng)民省了化肥錢，一畝地還能多收不少收成。

牧原數(shù)字化種養(yǎng)循環(huán)示范區(qū)

而這一切，現(xiàn)在都被接入了云。用了多少電，產(chǎn)生了多少糞肥，減排了多少碳，數(shù)據(jù)實時可見、可優(yōu)化。

簽約儀式結(jié)束時，劉偉光說了句話很有意思：“AI養(yǎng)豬，就是‘愛養(yǎng)豬’。”

當(dāng)一個行業(yè)讓人“愛”干，才有未來。

過去養(yǎng)豬，是臟活累活，年輕人不愿干?，F(xiàn)在，養(yǎng)殖場像工廠，手機成了新農(nóng)具，數(shù)據(jù)成了新肥料。年輕人在控制室看屏幕，就能管幾萬頭豬。

牧原董事長秦英林有個“三好”愿景：豬好養(yǎng)、人好干、行業(yè)好。聽起來簡單，做起來難。

現(xiàn)在，隨著一頭頭豬的數(shù)據(jù)“上云”，隨著AI成為每個養(yǎng)豬人的助手，這個愿景正在變得真實。

這場始于養(yǎng)豬的合作，改變的不只是一個行業(yè)，也是我們對“農(nóng)業(yè)”這兩個字的理解。

用最前沿的技術(shù)，改造最傳統(tǒng)的行業(yè)，最終實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，這或許就是中國農(nóng)業(yè)未來的路。